סדנת חמוצים והרצאה עם רובין פוד

סדנת חמוצים מירקות מוצלים
הסדנה כוללת גם הרצאה מקדימה בנושא:
בזבוז מזון, קיימות, והסיפור של רובין פוד כיוזמה חברתית-סביבתית
אנו מזמינים את משתתפי ומשתתפות הסדנה לאמץ ירקות לחיקם ולתת להם בית חם, בצנצנת, ובכך לקחת הביתה את המסר החשוב של מניעת בזבוז מזון, ולהתנסות בנוסף גם בצורות שימור מזון כגון: התססה והחמצה. 

בתחילת הסדנה, נדבר על התססה כשיטת שימור מזון, ההיסטוריה והמדע שמאחורי ההתססה, השימוש בקיים, היתרונות התזונתיים בהתססה ועוד!
לאחר מכן, המשתתפים יוכלו לבחור את הרכיבים של הצנצנת שלהם ממבחר התוצרת המוצלת והתבלינים השונים.
בנוסף, יוכלו לבחור בין התססה לשימוש בתחמיץ, ולסמן על הצנצנת מה היא מכילה.

בהמשך למסר של צמצום בזבוז מזון וצמצום פסולת בכלל, אנו מזמינים את המשתתפים להביא מהבית צנצנת זכוכית וירקות ש"התעייפו" ויוכלו לשמש לטובת ההתססות.

- רכישת כרטיס לסדנה תאפשר כניסה חופשית לתערוכות המוזיאון! -

__________________________________

במסגרת תערוכת "גברא"
לפרטים אודות התערוכה >> לחצו כאן!

__________________________________

פרטים נוספים
עלות השתתפות: ₪165, אזרח/ית ותיק/ה / נכה / חייל/ת / סטודנט/ית : ₪150
משך האירוע כשעה וחצי | האירוע בוטל | בטלפון: 04-6030800

מוזיאון העיר, שד' בן גוריון 11, חיפה